Rafał Serafin
10 maj 2026
Zaproszenie | European Roadshow CORENET – Kraków (13–14 maja 2026). Sesje panelowe i warsztatowe będą transmitowane online. OBRADY W JĘZYKU ANGIELSKIM!
Cyfryzacja lokalnych rynków żywności – iluzja technologiczna czy konieczność?
Zaproszenie | European Roadshow CORENET – Kraków (13–14 maja 2026)
Serdecznie zapraszamy do udziału online w wydarzeniu European Roadshow CORENET, z udziałem ekspertów z całej Europy, które odbędzie się w Krakowie w dniach 13–14 maja 2026 r. Wydarzenie jest organizowane przez IsoTech w imieniu projektów CORENET i CODECS (Horyzont Europa) we współpracy z Miastem Kraków, AGH, CDR oraz Żywym Laboratorium APPETIT.
Tegoroczna edycja poświęcona jest kluczowemu pytaniu:
Czy cyfryzacja lokalnych rynków żywności to technologiczna iluzja, czy niezbędny krok w skutecznej koordynacji procesów „od pola do stołu” w krótkich łańcuchach dostaw?
O czym będziemy rozmawiać?
W ramach paneli, warsztatów i dyskusji eksperckich uczestnicy z całej UE wspólnie przyjrzą się:
roli cyfryzacji w organizowaniu lokalnych rynków żywności,
wyzwaniom logistycznym, organizacyjnym i instytucjonalnym KŁŻ,
roli doradztwa we wspieraniu współpracy i skalowania inicjatyw lokalnych,
doświadczeniom z Polski i innych krajów UE,
relacji między politykami publicznymi, technologią i realnym funkcjonowaniem rynku.
Wydarzenie ma charakter roboczy i interaktywny, a jego celem jest wypracowanie wniosków i rekomendacji dla praktyków, doradców oraz decydentów.
Udział online
Sesje panelowe i warsztatowe w dniu 13 maja (Dzień 1) oraz wybrane elementy dnia drugiego będą transmitowane online. Zapraszamy wszystkie osoby zainteresowane rozwojem:
krótkich łańcuchów dostaw żywności
lokalnych rynków żywności,
cyfrowych narzędzi wspierających współpracę producentów i konsumentów,
polityk żywnościowych na poziomie lokalnym i regionalnym.
ZAREJESTRUJ SIĘ