Marta Serafin
15 gru 2025
Spotkanie dla doradców zarejestrowanych w Europejskiej Sieci Doradców Krótkich Łańcuchów dostaw Żywności
19 grudnia 2025 odbędzie się już trzecie spotkanie dla doradców zarejestrowanych w Europejskiej Sieci Doradców Krótkich Łańcuchów dostaw Żywności (aby dołączyć do sieci, wypełnij formularz).
W trakcie spotkania zaprezentowane zostaną doświadczenia Żywych Laboratoriów (Living Labs), które powstały w ramach projektu EU4Advice, aby wspierać Krótkie Łańcuchy dostaw Żywności ("Living Labs, a tool to support SFSCs", Marta Fernandez, Project Manager w Innogestiona Ambiental, Hiszpania).
Kolejna prezentacja dotyczyć będzie doświadczeń Żywego Laboratorium działającego na Węgrzech ("The Hungarian SFSC Living Lab experience", Viktória Nagy, Project Manager w Kisleptek, Wegry), również utworzonego w ramach projektu EU4Advice. Laboratorium zorganizowało pierwsze na Węgrzech dni otwarte w gospodarstwach, w trakcie których demonstrowane były praktyczne i gotowe do powielenia rozwiązania dla systemów dostaw żywności lokalnej.
Ostatnia prezentacja w ramach 3 AGORY będzie dotyczyć sieci otwartych gospodarstw w Dolinie Zala (Zala Valley Open Farms network, Gabriella Mikla, Grupa Sterująca Zala Valley Open Farms Network, Węgry), która została uznana za jeden ze złotych przykładów (Golden Cases) projektu COREnet. Inicjatywa ta łączy 36 małych gospodarstw rodzinnych z zachodniej części Węgier, które oferują lokalne pożywienie, są otwarte dla odwiedzających i wspólnie wdrażają model KŁŻ.